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诗文 韩式葱饼
释义
韩式葱饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 小香葱 适量
  • 大虾 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韩式葱饼的做法步骤

  • 1
    鸡蛋打散与面粉混合搅拌,加入适当水,使其更稀。加入适当盐和白胡椒搅拌均匀。
  • 2
    小香葱洗净切断,大虾处理干净切小块,加入面粉中均匀搅拌。
  • 3
    锅中倒入油,小火加热,油热后放面糊。两面煎至金黄即可。

小窍门

1火不能太大,否则会糊。可以小火煎盖锅盖。
2虾可以换成鱿鱼
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 1:28:55