食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧秋刀鱼的做法步骤
-
1秋刀鱼洗净。 -
2蒜去皮切片。 -
3姜切片备用。 -
4秋刀鱼略煎。 -
5加姜、蒜、料酒、老抽、醋、盐。 -
6加水，大火烧开，小火炖。 -
7汤汁浓稠时，出锅。
使用的厨具：炒锅
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