食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤
-
1西红柿洗净，木耳提前泡发好备用 -
2西红柿切滚刀块，蒜切片，鸡蛋磕碗里搅匀 -
3炒锅放少许油爆香蒜片 -
4下切好的西红柿翻炒 -
5待西红柿炒出汁后加一碗水 -
6水烧开后下木耳继续煮 -
7开锅后淋上鸡蛋液，再次开锅即可 -
8临出锅时到一点香油
小窍门
出锅时最好撒一点香菜，既香又好看，我因为家里没有香菜了所以就没放。
使用的厨具：炒锅
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