网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白菜粉皮拌鸡
释义
白菜粉皮拌鸡的做法
“用鸡腿肉味道更好。
不过因为鸡胸肉都没人喜欢吃,所以就用鸡胸来拌菜。”

食材明细

主料
  • 粉条 适量
  • 白菜芯 6片
  • 鸡胸肉 半个
辅料
  • 香菜 一棵
调料
  • 大蒜 几颗
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 陈醋 10g
  • 生抽 10g
  • 芝麻酱 1匙
  • 香油 3g
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜粉皮拌鸡的做法步骤

  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:1
    1
    取白菜芯,打薄片。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:2
    2
    切丝。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:3
    3
    香菜洗净切段放白菜里。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:4
    4
    取煮熟的鸡胸肉。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:5
    5
    撕成条放蔬菜里。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:6
    6
    大蒜处理干净,放食盐和鸡精捣成蒜泥。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:7
    7
    放陈醋。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:8
    8
    放生抽。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀放芝麻酱和香油。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:11
    11
    取粉皮。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:12
    12
    掰成小块。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:13
    13
    锅烧开水,烫粉皮,粉皮由通明装变色即可。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:14
    14
    捞出来放鸡肉里。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:15
    15
    放料汁。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:16
    16
    拌匀即可。
  • 白菜粉皮拌鸡的做法步骤:17
    17
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 23:16:22