食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀块。 -
2姜蒜切碎。 -
3半碗清水、加料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、盐、糖调成汁。 -
4锅注油烧热、下姜蒜炒香。 -
5倒入茄子翻炒片刻至变软。 -
6加入调料汁大火烧开转中小火焖烂。 -
7撒葱花出锅。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉虾
- 豆角五花肉焖面
- 浆水面
- 白菜粉条烧油豆腐
- 凉拌腐竹
- 韭菜炒蛋
- 坚果面包
- 天麻炖老鸽
- 油菜炒虾皮儿
- 广式腊肠炒饭
- 蒜香快菜
- 快菜炒虾仁
- 可乐烧鸡翅
- 豆沙面包
- 蚕豆这样做太好吃了！
- 鸭血豆腐
- 香煎青花鱼
- 鸡蛋黄米粿蕃茄汤
- 黑芝麻枸杞蜜藕粉
- 胡萝卜豌豆燕麦粥
- 陈皮蒸苹果
- 咸肉四季豆炒年糕
- 新奥尔良鸡腿玉米粽
- 韭菜土豆鲜肉煎饺
- 炒米粉
- 捆什么手什么的成语
- 捆什么而什么的成语
- 捆住什么什么的成语
- 捆住手脚
- 捆载什么什么的成语
- 捆载而归
- 捉什么不什么的成语
- 捉什么什么人的成语
- 捉什么什么势的成语
- 捉什么什么双的成语
- 捉什么什么定的成语
- 捉什么什么床的成语
- 捉什么什么影的成语
- 捉什么什么月的成语
- 捉什么什么死的成语
- 桔柏渡（唐·杜甫）
- 桔柏渡（明·杨慎）
- 桔槔叹（清·张象津）
- 桔槔行（元·周巽）
- 桔槔颂（宋·薛道光）
- 桔槔（宋·何梦桂）
- 桔槔（宋·薛季宣）
- 桔槔（宋·袁燮）
- 桔槔（宋·韦骧）
- 桕坑（宋末元初·戴表元）
- 桢伯以泰泉先生梦游罗浮之作见示依韵寄上（明·黎民表）
- 桢伯以西山纪游诸篇见示因书其后（明·黎民表）
- 桢伯馆同咏秋雨得青字（明·黎民表）
- 桢尹怀安诸儿在学偶作自遣（明·吴琏）
- 桥上口占二首（宋·吕本中）
- 信息系统运维基础
- 连锁企业门店开发与设计
- 离开北京照样混得好
- 读爱术(人人都能走桃花运)
- 国家标准电力<业>安全工作规程问答(发电厂和变电站电气部分)
- 电力建设起重机械安全管理
- 电力线路知识1000问/电力生产1000个为什么系列书
- 电气安全作业培训教材
- 输配电线路运行与检修(供电企业生产技能人员实训指导书)
- 三峡水轮机转轮制造(中国重大技术装备史话)(精)
- 三峡700MW水轮发电机组安装技术(英文版)(精)
- 信息检索(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 建设工程项目管理(普通高等教育十二五规划教材)
- 结构力学(普通高等教育十二五规划教材)
- 常用工具软件案例实战教程(普通高等教育十二五规划教材)