食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀块。 -
2姜蒜切碎。 -
3半碗清水、加料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、盐、糖调成汁。 -
4锅注油烧热、下姜蒜炒香。 -
5倒入茄子翻炒片刻至变软。 -
6加入调料汁大火烧开转中小火焖烂。 -
7撒葱花出锅。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五花肉焖面
- 电压力锅版皮蛋瘦肉粥
- 大骨栗子汤
- 清蒸肉沫秋葵
- 红烧猪尾
- 吃不够滴~ 绵软【鲜奶吐司】
- 芝麻核桃燕麦糊
- 广式月饼 63克
- 干烧敏鱼
- 小白菜烩丸子
- 霸王花墨鱼汤
- 香葱饼
- 蚝油秋葵滑子菇
- 糖桂花甜薯条
- 玉米火腿焗饭
- 豇豆包子
- 芥菜肉松炒饭
- 家常茄子
- 酱香烤鱼
- 猕猴桃香蕉拼盘
- 鸡蛋饼
- 快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹
- 西红柿黄瓜拼盘
- 超简单咖喱鸡肉饭
- 自制炸酱面
- cost-effectiveness
- cost-efficient
- costermonger
- cost estimate
- cost estimates
- costing
- costive
- costless
- costliness
- cost little
- costly
- costmary
- cost money
- cost nothing
- cost of borrowing
- 酬马侍郎寄酒（唐·韩愈）
- 酬马八效古见赠（唐·高适）
- 酬马大夫登洭口戍见寄（唐·刘禹锡）
- 酬马子端（明·谢榛）
- 酬马宜泉幽居之作（明·赵贞吉）
- 酬骆侍御荅诗（唐·戴叔伦）
- 酬高使君相赠（唐·杜甫）
- 酬高吾陈院长宗禹（明·潘希曾）
- 酬高崇节（唐·罗隐）
- 酬高新甫（明·何景明）
- 酬高景仁见寄（宋·连文凤）
- 酬高邮知军蒋殿丞见寄（宋·王禹称）
- 酬髯翁寄怀韵（清·樊太复）
- 酬魏三十七（唐·李群玉）
- 酬魏少府侍直史馆（宋·邢恕）
- Android数据库最佳实践
- 在一滴露珠里(精)
- 童话诗经(我的国学启蒙书)
- 时空行者/少年奇幻探险系列
- 中华经典名著 全本全注全译丛书 释名
- 我要飞
- 飞屋环游记(热气球旅行)/迪士尼经典电影儿童百科翻翻书
- 月刊少女野崎君(5)
- 奇思妙想一万年-中国古代科学发明创造绘本 全4册
- 金篮子旅店(插图典藏版)/学生课外阅读书系
- 快乐王子(彩绘注音版)/新课标小学生拓展阅读系列
- 两分铜币/明智小五郎系列/江户川乱步全集
- 头皮好痒啊/胡童鞋成长小说系列
- 新版恐龙百科大全
- 长歌行(第6卷)/漫友精品图书系列