食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀块。 -
2姜蒜切碎。 -
3半碗清水、加料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、盐、糖调成汁。 -
4锅注油烧热、下姜蒜炒香。 -
5倒入茄子翻炒片刻至变软。 -
6加入调料汁大火烧开转中小火焖烂。 -
7撒葱花出锅。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆花鸡
- 苦瓜炖烤鸭架子
- 山寨版麻辣鸡丝
- 黄金咖喱鸡
- 重口味肉末茄盒
- 咖喱虾仁儿玉米粒
- 芋泥南瓜饼
- 素水煎包
- 京都排骨
- 葡萄面包
- 红烧牛肉面
- 蕃茄蛋汤
- 红烧鲫鱼大虾
- 蒜泥手撕茄子
- 椰奶薯圆
- 【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲
- 【全麦葡萄干面包】更健康更美味
- 堪比北海道，松软奶香十足——烫种鲜奶油吐司
- 糖醋排骨
- 西安肉夹馍第二谈-【西安孜然肉夹馍】（内附饦饦馍做法）
- 豇豆猪肉锅贴
- 凉拌海带丝
- 粉蒸肉
- 五香干梅菜
- 姜爆海带
- 一个十一岁的小男孩用英语怎么说
- 一个半个
- 一个口罩用英语怎么说
- 一个叫什么什么的厨师用英语怎么说
- 一个叫吉姆用英语怎么说
- 一个可怕的场景用英语怎么说
- 一个吉他兴趣小组用英语怎么说
- 一个善良的女孩用英语怎么说
- 一个地名用英语怎么说
- 一个地铁站用英语怎么说
- 一个大三角形用英语怎么说
- 一个女孩站在河边用英语怎么说
- 一个好吃的纸杯蛋糕用英语怎么说
- 一个安静的街区用英语怎么说
- 一个小女孩正在买一些食物用英语怎么说
- 寿阮给谏太孺人九十封孺人七十（明·董其昌）
- 寿阳乐（明·王世贞）
- 寿阳乐（明·胡应麟）
- 寿阳乐（隋·无名氏）
- 寿阳僧房见橘诗（宋·陈舜俞）
- 寿阳城南写望怀历阳故友（宋·林逋）
- 寿阳察院次壁间韵二首（明·陆深）
- 寿阳山（宋·石仲元）
- 寿阳岸下（宋·苏轼）
- 寿阳曲 道旁孤梅著花，睹此生感（清·许德蘋）
- 寿阳曲（元·张可久）
- 寿阳曲（元·张可久）
- 寿阳梅图（元·王思廉）
- 寿阳楼下泊舟有感（宋·张耒）
- 寿阳歌（宋·张耒）
- 人民之声(中央人民广播电台成立)/共和国故事
- 狐步舞(全民健身项目指导用书)
- 褐塘鳢/水产品生产流程图谱/新农村建设丛书
- 三角鲂/水产品生产流程图谱/新农村建设丛书
- 遍地开花(国家星火计划全面启动)/共和国故事
- 皮肉兼用兔/动物生产流程图谱/新农村建设丛书
- 攀岩(全民健身项目指导用书)
- 甜瓜/蔬菜病虫害防治图谱/新农村建设丛书
- 文化新人(工农速成中学举办与成人扫盲运动开展)/共和国故事
- 经济血液(玉门油矿开发与建设)/共和国故事
- 少林拳(全民健身项目指导用书)
- 前无古人(全国各地先后免除农业税)/共和国故事
- 美好未来(国营企业改革全面启动)/共和国故事
- 核电丰碑(秦山核电站并网发电)/共和国故事
- 风波乍起(一九九二年深圳股市风潮始末)/共和国故事