食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡米花的做法步骤
-
1准备好鸡胸肉。 -
2清洗干净，切成见方的小块。
-
3加料酒、姜、葱抓匀。
-
4加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、麻辣鲜。
-
5抓匀腌一个小时。
-
6时间结束后，挑掉葱和姜，加淀粉。
-
7抓匀，每块鸡肉都裹上淀粉。
-
8再裹好淀粉的鸡肉蘸上鸡蛋液再滚上面包糠。
-
9依次都做完，鸡米花生胚就好了。
-
10起锅烧油，油七成热时，下入鸡肉炸香。
-
11炸至金黄色。
-
12捞出。
-
13转大火，下入鸡米花复炸一分钟。
-
14捞出沥干油。
-
15好了??，香！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 蔬菜丸子系列2
- 肉丁炒毛豆
- 麻辣花生酱拌面
- 酸菜炒肉
- 酱烧五花肉
- 纸杯蛋糕
- 酸菜炒牛肉
- 雪菜开洋炒蛏子
- 鱼片粥
- 鸡蛋土豆饼
- 虾仁杏鲍菇豆花
- 三文鱼米饭三明治
- 面酱拌凉皮
- 香炸小酥肉
- 蟹味肉酱披萨
- 小清新 | 草莓炼乳冰淇淋
- 蒸玉米粉蛋糕
- 土豆萝卜莲藕烧排骨
- 韩式辣炒年糕
- 【小森妈妈菜谱】红豆牛奶燕窝
- 桃胶雪莲子银耳羹
- 酱香炒饭
- 甜椒炒猪心
- 红烧肉
- 牛肉面
- downdraft
- downdraught
- downer
- downfall
- downfallen
- down for
- down for doing
- downgrade
- downgraded
- downgrade to
- downhearted
- downhill
- downhill skiing
- downhole
- down-home
- 发陵州（宋·文天祥）
- 发陶庄却寄刁经臣裴如晦（宋·梅尧臣）
- 发隆兴后寄宋茂叔赵然道昆仲并属达后篇于待（宋·赵蕃）
- 发雷阳有司供张日侈赋此志愧（明·王弘诲）
- 发青山（唐·赵嘏）
- 发青州兵有感（明·王世贞）
- 发青阳驿（宋·孔平仲）
- 发韶州宿水口（明·庞嵩）
- 发韶州（明·李云龙）
- 发颍昌留别韩次律苏叔党（宋·赵鼎臣）
- 发风水洞（宋·郑刚中）
- 发馆陶（唐末宋初·郭震）
- 发馆陶（宋·王安石）
- 发高沙（宋·文天祥）
- 发高邮（宋·文天祥）
- 公司银行理论与实务基础(上)
- 公司银行理论与实务基础(下)
- 物价水平的确定及经济政策协调--基于DSGE模型的分析与实证
- 中国农村金融改革绩效评价(2003-2013)
- 零售企业海外扩张研究
- 中国金融集成电路
卡规范<3.0版>解读/金融标准化系列丛书 - 浙江省金融学会重点研究课题获奖报告(2013)
- 拔尖创新人才选拔培养--成果与经验
- 终身教育--探寻学习的财富
- 重庆市统筹城乡教育改革典型案例
- 书籍形态设计/新世纪版设计家丛书
- 中外诗歌名篇赏析/青少年阅读欣赏丛书
- 江苏地域音乐文化/西南大学音乐学新视野丛书
- 色彩攻略(四川美术高考攻略)/一锤定音
- 速写攻略(四川美术高考攻略)/一锤定音