“五米粥源自《养生堂》张代钊教授，临床延用近60年，张老更是坚持喝了五十多年，现在年过90，依然身体硬朗，每天坚持给病人看病。五米粥被患者延用这几十年来，也遇到了一些问题，如熬煮太费时、患者很难买到药食同源的道地食材（超市的普通食材纯属食品，药用价值微乎其微）、比例搭配不科学等等，还有一个重要原因，就是熬煮的食材颗粒比较大，不适合孩子和老人食用，容易出现消化不良、胀气的情况。为了克服这些问题，张老授权满圃香研发出了五米粥的即食版--五珍粉，在原有配方的基础上，满圃香精挑细选兴义药用薏米、微山湖芡实、黑龙江高粱米、湖南湘莲子和若羌红枣，按照科学配比，经低温熟化、超微粉碎等现代工艺处理，生产出适合各个年龄段食用的健脾养胃、去湿气养肤色的养生粗粮食品，五珍粉绝对的纯天然，不添加任何香精、防腐剂和糖分，这一点经过食品生产法规查验过的五珍粉的配料表完全可以证明。即食版的五珍粉口感细腻，薏仁熟化降低寒性，五种食材相辅相成，固本培元，强化“健脾”，从根本上清除体内湿气，但是对于冲调方法很多宝宝有一些疑问，今天小圃给大家详细说一下哈~”
食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五珍粉粥的做法步骤
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1首先剪开一包五珍粉，把五珍粉倒入杯中。 -
2先用70℃左右的温开水把五珍粉搅拌到完全没有疙瘩。 -
3再加入开水搅拌。用五珍粉专用杯不容易撒到外面还保温！五珍粉的颗粒度较细，而且未添加任何助溶剂，搅拌的时候，最好是先用温水化开，然后再加入沸开水冲调。纯天然的谷物粉不添加助溶剂如果直接加入沸开水，粉团外面就会迅速糊化，形成一个一个的粉球，所以市面上绝大多数都会添加助溶剂，五珍粉虽然麻烦点，但是更健康哦！ -
4五珍粉本来没有加糖，喜欢吃甜的宝宝可以加点蜂蜜，味道也很美味哦！拌一些小青菜，煮两个鸡蛋，省时又营养丰富的早餐其实很简单~
小窍门
很多朋友喜欢在五珍粉里面加牛奶或者柠檬水，味道也很不错，平时做早餐饼、花卷这些主食，小圃也会放一些，大家可以试试哦~
使用的厨具：其他
所属分类：
粥
家常菜