食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
江瑶柱瘦肉粥的做法步骤
-
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。 -
2洗泡过的江瑶柱也放入。 -
3陈皮丝、姜丝也同时放入。 -
4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。 -
5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。 -
6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
使用的厨具：煮锅
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