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诗文
桂花糖炒年糕
释义
“桂花年糕:可调养脾胃,色泽美观,口感香甜松软。”
食材明细
主料
桂花糖
适量
年糕
适量
辅料
大豆油
适量
配料
白糖
适量
甜味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
桂花糖炒年糕的做法步骤
1
倒入适量的大豆油。
2
待油五成热时加入白糖(多少看自己喜欢哈)。
3
待糖融化后倒入已煮好的年糕(煮年糕的时候忘拍了..呵呵,方法是直接烧开水后加入年糕煮熟后盛出即可)。
4
加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。
小窍门
桂花糖不能翻炒太久,以免桂花变黑影响美观!
一个人在家的时候可以试试,味美又简单:)。
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更新时间:2025/11/12 10:12:35