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诗文 桂花糖炒年糕
释义
桂花糖炒年糕的做法
“桂花年糕:可调养脾胃,色泽美观,口感香甜松软。”

食材明细

主料
  • 桂花糖 适量
  • 年糕 适量
辅料
  • 大豆油 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

桂花糖炒年糕的做法步骤

  • 桂花糖炒年糕的做法步骤:1
    1
    倒入适量的大豆油。
  • 桂花糖炒年糕的做法步骤:2
    2
    待油五成热时加入白糖(多少看自己喜欢哈)。
  • 桂花糖炒年糕的做法步骤:3
    3
    待糖融化后倒入已煮好的年糕(煮年糕的时候忘拍了..呵呵,方法是直接烧开水后加入年糕煮熟后盛出即可)。
  • 桂花糖炒年糕的做法步骤:4
    4
    加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。

小窍门

桂花糖不能翻炒太久,以免桂花变黑影响美观!

一个人在家的时候可以试试,味美又简单:)。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 17:51:01