食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉糜蘑菇豆腐汤的做法步骤
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1洋葱切丝、蘑菇切块、肉糜加葱姜末黄酒拌匀热油煸炒熟。 -
2锅里放油把洋葱放入煸炒到透明。 -
3把蘑菇倒进去一起煸炒下加入肉糜煸炒。 -
4加入一大碗水，大火煮开。趁着煮的空档把豆腐切小块，放入碗中用开水冲泡一下，去掉豆腥味。 -
5水煮开了加入豆腐。 -
6中火滚上五分钟左右等豆腐入味，最后加入盐调味。
所属分类：
汤羹
冬季食谱