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诗文
肉糜蘑菇豆腐汤
释义
食材明细
主料
蘑菇
200g
腐
一块
肉糜
若干
辅料
洋葱
一个
配料
葱花
若干
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉糜蘑菇豆腐汤的做法步骤
1
洋葱切丝、蘑菇切块、肉糜加葱姜末黄酒拌匀热油煸炒熟。
2
锅里放油把洋葱放入煸炒到透明。
3
把蘑菇倒进去一起煸炒下加入肉糜煸炒。
4
加入一大碗水,大火煮开。趁着煮的空档把豆腐切小块,放入碗中用开水冲泡一下,去掉豆腥味。
5
水煮开了加入豆腐。
6
中火滚上五分钟左右等豆腐入味,最后加入盐调味。
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更新时间:2025/10/1 15:18:13