食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎巴浪鱼的做法步骤
-
1巴浪鱼，买来的时候也是处理干净了的，只需清洗干净，沥干水分就可以了。 -
2准备姜丝。
-
3煎鱼用不粘锅比较方便，烧热油锅，鱼入锅煎。
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4用中小火煎，煎鱼的时间有点长一些，要有点耐心哦！煎至两面金黄时，就可以装盘了。
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5另一口锅热油，炒香姜丝。
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6放入酱油后马上关火。
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7将炒好的姜油酱汁浇入鱼身表面，完成。
-
8成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
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