食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药鲫鱼粥的做法步骤
-
1将米淘净、待水煮开。 -
2将鲫鱼洗净、切片，厚度适中为好。 -
3将山药切成一小块正方形，忌太厚，不然难熟。姜切成姜丝，葱切葱花。 -
4待水煮10分钟左右放山药进去，过5分钟左右放鲫鱼。待米近6成熟放葱花进去。再煲3分钟左右即可。
小窍门
食用鲫鱼食注意鱼刺
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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