食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茂菜香肠面的做法步骤
-
1锅中放油，将生姜丝爆香 -
2加入开水 -
3将切片的香肠放入锅中 -
4水开后，将洗净的茂菜放入锅中 -
5提前将面条过水，煮至八成熟，此时，下入过水后的面条，并加盐调味 -
6洒入适量黑胡椒粉 -
7放入适量榨菜 -
8待面条软熟后，加适量味精或鸡精调味
使用的厨具：煮锅
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