诗文 | 自制鸡汁土豆泥 |
释义 |
食材明细
鸡汁土豆泥的做法步骤
小窍门
500g的土豆和一个浓汤宝(约32g)的搭配刚刚好。
压土豆泥时不用加盐,因为浓汤宝已经足够味了。 煮鸡汁时加入多点水,因为煮的时候会挥发一部分。 如果有黑胡椒就用黑胡椒,这样味道和卖相都会更好。 如果使用牛肉味的浓汤宝味道会更香更浓。
使用的厨具:煮锅
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