正宗双椒肉丝汤粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	双椒肉丝汤粉
释义	“早餐唆一碗肉丝粉，整天满满的能量！” 食材明细主料瘦肉适量大青椒适量大红椒适量米粉适量蒜瓣适量辅料食用油适量盐适量味极鲜适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度双椒肉丝汤粉的做法步骤 1 准备好所有食材，瘦肉切丝。 2 热锅用食用油将蒜末煸香。 3 放入肉丝。 4 快速炒至变色，放入青、红椒、炒至盐融化。 5 倒入适量的水炝锅，用味极鲜调翻炒匀。 6 盛入碗里备用。 7 煮锅烧水，水开后用几勺倒入配碗里调碗底，（也可用高汤）。 8 沸水里下入米粉。 9 大火开两开。 10 夹入配好的汤碗里，米粉上面倒入炒好的双椒肉丝，拌匀开吃。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：主食家常菜
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