“早餐唆一碗肉丝粉，整天满满的能量！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双椒肉丝汤粉的做法步骤
-
1准备好所有食材，瘦肉切丝。 -
2热锅用食用油将蒜末煸香。
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3放入肉丝。
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4快速炒至变色，放入青、红椒、炒至盐融化。
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5倒入适量的水炝锅，用味极鲜调翻炒匀。
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6盛入碗里备用。
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7煮锅烧水，水开后用几勺倒入配碗里调碗底，（也可用高汤）。
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8沸水里下入米粉。
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9大火开两开。
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10夹入配好的汤碗里，米粉上面倒入炒好的双椒肉丝，拌匀开吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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