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诗文	肉丝炒丝瓜条
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 丝瓜 适量 大红椒 适量 蒜瓣 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 味极鲜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉丝炒丝瓜条的做法步骤 1 备好食材，瘦肉切丝，丝瓜切条，大红椒、蒜瓣改刀。 2 热锅用食用油将蒜末煸香。 3 下肉丝快速炒散。 4 炒至变色。 5 放入红椒、丝瓜。 6 翻炒匀，放盐。 7 炒出少量汁，用味极鲜调味，翻炒匀即可。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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