食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小米面发糕的做法步骤
-
1准备好原料 -
2把除果脯类的所有原料和在一起，发酵一个小时左右 -
3发酵至原来的两倍大左右就可以了 -
4把发好的面团分成3份 -
5擀成与模具差不多大的面片 -
6模具里刷油，将面片放进去，随意撒些葡萄干和蔓越莓 -
7以此类推，每层都这样撒上，再盖上保鲜膜继续发酵至膨胀 -
8以此类推，每层都这样撒上，再盖上保鲜膜继续发酵至膨胀 -
9发好后放进蒸锅里大火蒸25分钟 -
10蒸好后取出切块即可食用
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 豆豉冰豆腐
- 牛肉胡萝卜饼
- 笑脸薯饼
- 排骨炖娃娃菜
- 培根煎蛋饼
- 油焖黑虎虾
- 干豆腐拌菠菜
- 红枣薏米汤
- 猪肠西红柿鸡蛋汤
- 清炒菠菜
- 番茄炒猪肝
- 双色小炒
- 薏米柠檬水
- 红糖麻酱饼
- 高粱面发糕
- 泡椒鸭爪
- 儿菜烩豆腐皮
- 雪媚娘
- 煎狭鳕鱼
- 红烧牛肉面
- 香蕉红糖麦芬蛋糕
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- 红糖粑粑
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