“在我们忙碌又平凡的生活中对吃饭这件事真的没有看得那么重。为了他的营养肉菜是必不可少的。这道红烧鸭腿真的是又简单又方便又让人满足呢！一次多煮一点做两顿吃也不错！他每次都会吃的很开心很满足！自然我也会很开心！每天都是柴米油盐的我。看到他吃的开心对我也是一种慰籍！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸭腿拌饭的做法步骤
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1材料备好。鸭腿剔除多余脂肪 -
2材料备好。鸭腿剔除多余脂肪 -
3沸腾两分钟后捞出鸭腿 -
4净锅放一点点油煎鸭腿 -
5一面金黄后翻面再煎 -
6把鸭腿拨一边用余油煸香辅料 -
7再放入调料生抽老抽糖料酒蚝油炒匀后放没过食材的水 -
8大火煮开后撇清浮末。小火炖煮30分钟 -
9用筷子戳下很轻易可以戳透就好了。大火收汁 -
10取一个鸭腿斩件再拌上一碗米饭！淋上红烧汁！美味就是这么简单！
使用的厨具：炒锅
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