正宗枣糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先将大枣去核儿，水开后上锅蒸3-5分钟。焖2分钟。
2
取出蒸过的枣。稍微放凉。
3
添加奶牛奶用料理机打成枣泥。（也可以加水打成枣泥）
4
鸡蛋分离，蛋黄加入枣泥内。加鲜奶搅拌好备用。
5
分离出来的蛋清，用打蛋器打发。红糖两到三次加入蛋清内。继续打发。（期间有个小兔崽子一直捣乱??????）
6
枣泥加入面粉搅拌均匀，然后分三次加入打发的蛋白。搅拌一定要翻着搅拌，不要画圈搅拌因为这样消泡。搅拌的时候加入泡打粉和酵母。
7
烤盘铺上油纸将拌好枣泥倒入烤盘。烤箱175℃预热十分钟。（一只小胖手又出没了??????）
8
倒入烤盘后抹平表面。放入预热好的烤箱内。
9
放入烤箱继续烤箱175℃上下火烤40分钟。就可以吃到香喷喷的枣糕了。烤上一会儿屋子里都会飘着枣的香味儿。
10
烤好后晾凉切块儿。大小随自己喜欢就好。我切的比较小。适合我家娃拿着吃。??????

诗文	枣糕
释义	食材明细主料和田大枣 450g 辅料低粉 200g 植物油 50ml 鸡蛋 4只红糖 2匙酵母 2g 泡打粉 3g 牛奶 400ml 甜香口味烤工艺三刻钟耗时普通难度枣糕的做法步骤 1 先将大枣去核儿，水开后上锅蒸3-5分钟。焖2分钟。 2 取出蒸过的枣。稍微放凉。 3 添加奶牛奶用料理机打成枣泥。（也可以加水打成枣泥） 4 鸡蛋分离，蛋黄加入枣泥内。加鲜奶搅拌好备用。 5 分离出来的蛋清，用打蛋器打发。红糖两到三次加入蛋清内。继续打发。（期间有个小兔崽子一直捣乱??????） 6 枣泥加入面粉搅拌均匀，然后分三次加入打发的蛋白。搅拌一定要翻着搅拌，不要画圈搅拌因为这样消泡。搅拌的时候加入泡打粉和酵母。 7 烤盘铺上油纸将拌好枣泥倒入烤盘。烤箱175℃预热十分钟。（一只小胖手又出没了??????） 8 倒入烤盘后抹平表面。放入预热好的烤箱内。 9 放入烤箱继续烤箱175℃上下火烤40分钟。就可以吃到香喷喷的枣糕了。烤上一会儿屋子里都会飘着枣的香味儿。 10 烤好后晾凉切块儿。大小随自己喜欢就好。我切的比较小。适合我家娃拿着吃。?????? 使用的厨具：食物调理机、电烤箱、蒸锅所属分类：糕点面食家常菜
随便看	送给孩子最特别的礼物——水晶棒棒糖烤排骨培根葱香蛋饼辣炒年糕经典巧克力慕斯益智山药黑米糊橙香酥饼清蒸大虾东北酸菜血肠紫薯海螺卷卷起吃也够味——火腿芝士小卷包罗汉果鲜酿酵素踏青荡平菜让春节的宴客桌上春意盎然——圣女果黄瓜炒鸡蛋自制老豆腐黑椒牛柳酸菜老豆腐馄饨紫菜蛋花汤小鸡烧果子扣肉椒盐鱼片煎烧鲤鱼煎五花肉香煎石屏豆腐

食材明细

枣糕的做法步骤