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诗文 橘子酱
释义
橘子酱的做法
“夏天的时候,妈妈把冰箱里的橘子取出来解冻,然后烧橘子酱吃。”

食材明细

主料
  • 剥好的橘子 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

橘子酱的做法步骤

  • 橘子酱的做法步骤:1
    1
    取出冰箱里的橘子解冻。
  • 橘子酱的做法步骤:2
    2
    解冻后去掉橘子上的筋。
  • 橘子酱的做法步骤:3
    3
    加入适量水煮开。
  • 橘子酱的做法步骤:4
    4
    煮开后的水是橘子的酸水,倒掉酸水。
  • 橘子酱的做法步骤:5
    5
    加入适量水和白糖(或冰糖)煮开。
  • 橘子酱的做法步骤:6
    6
    煮开后放凉,香甜可口的橘子酱就做好了!

小窍门

1、橘子要剥成一瓣一瓣的再冰到冰箱里。
2、橘子酱热的时候吃起来有酸味,放凉后就甜了。
3、喜欢桂花的香味可以加一些桂花哦~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 17:40:49