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诗文
芹菜炒土豆丝
释义
食材明细
主料
芹菜
100克
土豆
1个
大葱
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
牛肉粉
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
芹菜炒土豆丝的做法步骤
1
大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。
2
芹菜洗净,切成段。(芹菜较粗的话,可先一分为二后再切成段)
3
土豆洗净去皮,切成细丝。用清水将土豆丝冲洗两遍,洗去淀粉。
4
锅中倒入植物油,开大火烧热后放入葱蒜炒香。
5
将土豆丝和芹菜倒入锅中,翻炒几下,放盐、胡椒粉和牛肉粉,炒两分钟。
6
将炒好的土豆丝装盘即可。
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更新时间:2025/6/2 22:50:27