食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱焖鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼去腮，内脏，鱼鳞，洗净备用 -
2为了更好入味儿鲳鱼改花刀 -
3葱，姜，蒜，八角，花椒备好 -
4热锅加油把五花肉煸香出油 -
5放辅料爆香 -
6改小火放入甜面酱，一定要小火炒香甜面酱，之后放入料酒，醋，味极鲜烹锅 -
7改中火加入骨汤（也可以用清水代替骨汤），白糖，适量的盐少许鸡精调味儿，放入备好的鱼 -
8大火烧开小火慢炖，炖至汤汁浓稠即可出锅 -
9装盘撒葱花香菜 -
10酱焖鲳鱼请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 【闽菜】――精致小炒“桂花干贝”
- 鸡汁豆腐
- 【闽菜】――酒席名菜“吉利大虾”
- 【闽菜】清炒虾仁
- 【闽菜】三色蒸蛋
- 奶香紫薯包
- 酸菜肉包
- 丝瓜炒蛋
- 香煎小鱼
- 鸡丝凉面
- 韭菜煎包
- 【闽菜】油炒山里笋干
- 金针脆鸭肠爽
- 椰丝球
- 【闽菜】厦门蚵仔煎
- 【苏菜】叫花鸡
- 花生饼干
- 芦笋金针菇炒肉片
- 【闽菜】――精致小炒“桂花干贝”
- 【闽菜】――酒席名菜“吉利大虾”
- 【闽菜】酱爆螺狮（最美味的下酒菜）
- 培根炒瓜皮
- 【闽菜】--红烧五花肉
- 穷人的燕窝——银耳百合莲子羹
- 【闽菜】包菜鸡肉粉丝包 （营养早餐菜谱）
- muscle-bound
- muscle fiber
- muscle fibre
- muscle in
- muscle in on
- muscleman
- muscle mass
- muscle out
- muscle pull
- muscle shirt
- muscle soreness
- muscle tear
- muscle tissue
- muscly
- Muscovite
- 饮酒二首（当代·卢青山）
- 饮酒二首（当代·崔荣江）
- 饮酒二（当代·添雪斋）
- 饮酒五首（元·马祖常）
- 饮酒五首（金末元初·元好问）
- 饮酒五（当代·添雪斋）
- 饮酒作（当代·秦鸿）
- 饮酒作（清·谈经正）
- 饮酒八首（近现代·许宝蘅）
- 饮酒八（当代·添雪斋）
- 饮酒六（当代·添雪斋）
- 饮酒 其一（明·顾清）
- 饮酒十一（当代·添雪斋）
- 饮酒十七（当代·添雪斋）
- 饮酒十三（当代·添雪斋）
- 不可打扰(不分心的行为科学与习惯训练)
- 上海市志(文学艺术分志电影卷1978-2010)(精)
- 晚期帝制中国的科举文化史(精)/中国研究译丛
- 外语课程思政教学设计案例与论文集/课程思政优秀教学案例库
- 长大之前一定要看的1001本童书(精)
- 中小企业财务管理及会计运用研究
- 建筑装饰工程招投标与合同管理(第3版高等职业教育土木建筑类专业新形态教材)
- 实用日语听力教程(3学生用书第2版新标准高职高专日语专业系列教材)
- 时光笔记(写给孩子的二十四节气)/小太阳童诗馆
- 敬启料理之神(到海边进山里去森林在小镇)
- 管理会计(第5版新准则新税率十三五职业教育国家规划教材)
- 星汉灿烂幸甚至哉(完结篇)
- 小月的秘密
- 数学(5上2022秋人教版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 神奇的收费亭(典藏版)(精)