食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瘦肉炒苦瓜的做法步骤
-
1将食材改刀； -
2起锅放入猪油；
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3油热后放入蒜瓣末、瘦肉；
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4将瘦肉炒变浅色；
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5放入苦瓜片；
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6将苦瓜炒软，翻炒匀；
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7放入青椒、盐；
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8将青椒炒软后，翻炒匀，炝少许水，用生抽、味极鲜调味，翻炒匀即可。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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