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诗文	瘦肉炒苦瓜
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 苦瓜 1根 青椒 适量 蒜瓣 适量 辅料 猪油 适量 味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 瘦肉炒苦瓜的做法步骤 1 将食材改刀； 2 起锅放入猪油； 3 油热后放入蒜瓣末、瘦肉； 4 将瘦肉炒变浅色； 5 放入苦瓜片； 6 将苦瓜炒软，翻炒匀； 7 放入青椒、盐； 8 将青椒炒软后，翻炒匀，炝少许水，用生抽、味极鲜调味，翻炒匀即可。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清蒸海鲈鱼 2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》 风味泡萝卜 香菜拌黄豆芽 轻奶酪苹果派 「时光荏苒茶饮」醉醉葡萄皮的做法 软炸鸡柳 芹菜蘑菇炒肉片 让神兽多吃点饭，胡萝卜牛腩饭 酸辣黄瓜 糯米藕丸子 葱油拌面 鸡蛋茴香素盒子 西红柿菠菜面 养颜健骨好帮手 木瓜排骨杂菌煲 菠萝炒鸡胸肉 莲子烧鸡关节 虎皮蛋肉炖油腐 培根鸡肉番茄意面 蔬菜牛肉炒饭 腊味饭 菠菜馅包子 红烧鸡腿便当 腌笃鲜 牛奶草莓布丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。