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诗文
黄金土豆泥
释义
食材明细
主料
土豆
500克
青豆
50克
火腿
150克
红萝卜
30克
沙拉酱
4汤匙
牛奶
40克
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
黄金土豆泥的做法步骤
1
准备好材料。
2
将萝卜火腿切成粒,连同青豆一起煮熟装起。
3
鸡蛋煮熟去壳,取出蛋白切成细粒。
4
蛋黄用刀压碎备用。
5
将土豆去皮蒸熟压成泥。
6
加入沙拉酱,牛奶和适量盐拌匀。
7
加入蛋白拌匀。
8
最后加入火腿萝卜青豆拌匀。
9
混合好的土豆泥。
10
取个宽大点的盘子,将土豆泥装入盘子,用汤匙抹平,用刀切成方块状。
11
最后将之前准备好的蛋黄,匀匀的洒在土豆泥表面完成。
12
成品。
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 9:41:56