网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
樱桃芝士蛋糕
释义
“新鲜的樱桃,不用烤箱的蛋糕,简简单单也能享受美味。。。”
食材明细
主料
奶油奶酪
160克
鲜奶油
160克
樱桃
120克
辅料
消化饼干
100克
黄油
50克
配料
柠檬汁
20毫升
明胶粉
10克
细砂糖
50克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
樱桃芝士蛋糕的做法步骤
1
消化饼干碾成碎屑
2
隔水加热融化黄油
3
把融化好的黄油倒入消化饼干碎屑中拌匀,倒入蛋糕模具,用擀面杖头部压实,放入冰箱冷藏
4
准备好奶酪蛋糕材料:奶油奶酪,淡奶油,鲜樱桃,柠檬汁,细砂糖等取两个小碗,一个4克明胶粉+40克鲜奶油;一个6克明胶粉+40克鲜奶油
5
原味奶酪:80克奶油奶酪+40克鲜奶油+25克细砂糖+10毫升柠檬汁,放入搅拌机打匀,把奶油明胶粉4克的隔水加热融化成液体后倒入搅拌机搅打均匀,倒在碗中备用樱桃奶酪:80克奶油奶酪+40克鲜奶油+25克细砂糖+10毫升柠檬汁+120克樱桃,放入搅拌机打匀,把奶油明胶粉6克的隔水加热融化成液体后倒入搅拌机打匀
6
从冰箱中取出蛋糕模,交错倒入奶酪糊
7
完成后用橡皮刮刀搅两圈即可,抹平,放入冰箱冷藏4小时以上。
8
切开的蛋糕
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 糕点
随便看
麻辣排骨锅
超级有料的抹茶夹心麻薯曲奇,软软糯糯超好吃的点心,刚刚烤好的麻薯曲奇趁热最好吃哦!
剁椒荷包蛋
鸡蛋葱花炒米饭
猪肉圆葱馅饺子
煎海椒
辣拌贡菜
芹菜豆干
炸鸡排
番茄炒粉条
汤面条
碎鸡饭
松软咸香的肉松面包卷
煮糯玉米
炒苋菜
火麻油虾仁嫩白菜
牛肉末拌面
老婆饼
青瓜拌腐竹
自制葱油
橘汁冰沙水晶粉
干煸豆角
香辣虾仁
凉拌手撕鸡
番茄桃子汁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 7:43:11