网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫薯花卷
释义
“家里买了好多紫薯,我就自由发挥了。”
食材明细
主料
面粉
500g
紫薯
3个
辅料
酵母
4g
豆沙
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯花卷的做法步骤
1
热水大约35度,加入酵母化开,泡几分钟。
2
酵母水加入面粉里,搅拌成絮状,和成光滑白面团。
3
取约三分之一的白面团,加入蒸熟的紫薯,和成紫薯面团。
4
和好的白面团和紫薯面团。
5
因为家里温度低,我放在装有热水约70度的蒸锅里发酵了。大约一个小时,发好的面团,明显膨胀两倍啦,取出面团,揉面,排净空气。
6
取一部分白面团擀成长形,紫薯面团也擀成长形,铺平,压实一点,卷起来,切成三厘米左右的段,然后就可以按照喜好做成形状了,我是直接拧了一个劲,比较简单。
7
我用多余的面做了点豆沙包,红豆沙,还有自己做的绿豆沙。温水上锅,放大约十五分钟,二次醒发,开火。
8
上汽十五分钟,关火,等五分钟。看看,成品图。
小窍门
和面的水不能温度太高,会把酵母烫死的,家里要是有暖和的地方一样可以发面,向往的生活里面的炕就很好啊。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 馒头花卷
随便看
枇杷山楂鲜酿酵素
海绵蛋糕
酸辣泡椒鱼
腌黄瓜
草莓蓝莓鲜酿酵素
三明治
番石榴鲜酿酵素
菠萝仙人掌果鲜酿酵素
肉桂黑麦面包
黄瓜虾米炒鸡蛋
西柚鲜酿酵素
梨罗汉果鲜酿酵素
梨猕猴桃鲜酿酵素
酸奶蛋糕
梨百合花鲜酿酵素
自发绿豆芽
酥烤山药饼
牛肉白菜汤面
超级无敌方便面火锅
奥尔良烤翅
煎茄子
绵软花朵磅蛋糕
蒙古烤羊腿
胡萝卜豆浆热狗面包
小白兔遇上刺猬之奶黄包
磨什么什么镜的成语
磨什么什么霍的成语
磨什么什么革的成语
磨什么什么鞋的成语
磨什么什么顶的成语
磨什么什么须的成语
磨什么什么齿的成语
磨什么什么,的成语
磨什么以什么的成语
磨什么作什么的成语
磨什么凿什么的成语
磨什么刓什么的成语
磨什么刻什么的成语
磨什么口什么的成语
磨什么吮什么的成语
霜天晓角 雪后夜登爱山台(清·吴绮)
霜天晓角 霜夜小酌(宋·赵长卿)
霜天晓角 题九里驿(宋·吕胜已)
霜天晓角 题胭脂岭陶氏门(宋·吴文英)
霜天晓角 题蛾眉亭(宋·刘仙伦)
霜天晓角 题赤壁(宋·甄龙友)
霜天晓角 题采石矶蛾眉亭(明·徐媛)
霜天晓角 题采石蛾眉亭(宋·韩元吉)
霜天晓角 黄叶村(当代·傅义)
霜天晓角 黄山雪霁(元·张可久)
霜天晓角(元·无名氏)
霜天晓角(元·无名氏)
霜天晓角(元末明初·叶颙)
霜天晓角(唐·吕岩)
霜天晓角(宋·刘过)
不似天涯是吾乡(精)/当代著名作家美文自选集
乡村情怀
重新发现教育
薛定宇教授大讲堂(卷ⅤMATLAB微分方程求解)
唐人时代(一部富有烟火气息的唐代生活史)(精)
流体智力与学习的个体差异/脑与认知科学研究系列
特种兵学校(21超能战士)/科技特战系列
一线带班/梦山书系
国际安全社区建设基本要求与典型示范
刘绍武三部六病讲座(录音版)/中医师承学堂
漂泊生涯--马加回忆录/东北流亡文学史料与研究丛书
房地产智慧企业
零内耗(打造一支彼此信任的高效团队)
裁判结果透明化的制度审思和完善路径
谈徵
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 13:52:43