食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹五花肉炒梅豆的做法步骤
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1食材：梅豆（已摘洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、熟五花肉 -
2将熟五花肉放在案板上切开，待用。
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3将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至断生。
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4随后，合入腐竹焯开，和梅豆一起捞出。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
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6翻炒翻炒。
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7接着，合入焯好的梅豆和腐竹翻炒一下。
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8然后，加适量的盐。
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9调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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