“蛋糕卷中的小清新”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓蛋糕卷的做法步骤
-
1戚风蛋糕片，淡奶油加糖打发好。蛋糕片抹上薄薄的一层淡奶油，在靠近边上一端堆一道厚奶油。（制作戚风蛋糕片的方法和戚风蛋糕的方法几乎相同，唯一不同的地方是蛋糕卷的“蛋白只要打发成湿性——提起打蛋器能拉出大弯勾”） -
2拼上草莓。
-
3再用淡奶油遮住草莓
-
4好，用油纸隔着卷起！卷紧一点，左右两侧的奶油和草莓会袖挤出来，用刀推压回蛋糕卷里面就行了。用油纸裹好，放入冰箱半小时，定型。取出，挤上淡奶油“云顶”，铺上水果，OK啦！
小窍门
可以用任何你爱的水果代替。搜一下“蛋糕卷”的蛋糕片做法吧。
使用的厨具：电烤箱
- #烤箱菜#风琴土豆
- 大排面
- 五彩烧麦
- #烤箱菜#烤鸡翅
- 南瓜荷叶饼
- 蜜豆蛋糕
- 胡萝卜小米粥
- 胡萝卜烧排骨
- 白萝卜蜂蜜水
- 黄瓜炒火腿
- 煎牛排
- 腊鸡腿炒荷兰豆
- 蒜苔炒腊鸡腿
- 玉米炒大白菜
- 芹菜炒鸡蛋干
- 芹菜炒牛肉
- 烤香菇
- 豌豆炒腊鸡腿
- 人形饼干
- 家财万贯——元宝小馒头
- 腊八粥
- 苹果干
- 中式桃酥
- 香菇粉丝猪肉包
- #腊味#自制腊鱼
- 什么姑什么子的成语
- 什么姑什么寿的成语
- 什么姑什么溪的成语
- 什么姑什么米的成语
- 什么姑什么翁的成语
- 什么姑什么背的成语
- 什么姑什么谿的成语
- 什么姑什么豆的成语
- 什么姓什么代的成语
- 什么姓什么名的成语
- 什么姓什么好的成语
- 什么姓什么物的成语
- 什么姓什么肉的成语
- 什么姓什么路的成语
- 什么委什么佗的成语
- 梦刘公瑞（明·张宁）
- 梦别陈彦珍（明·朱同）
- 梦别（明·郑学醇）
- 梦到沙州奉怀殿下（唐·佚名）
- 梦前室（宋·施枢）
- 梦北郭生（明·唐之淳）
- 梦匡庐（明·释函可）
- 梦匡庐（明·陈献章）
- 梦升天诗（元·王恽）
- 梦华山（宋·陆游）
- 梦华山（宋·陆游）
- 梦南塘一首（宋·刘克庄）
- 梦卜求贤（明·李孙宸）
- 梦卢子高（宋·苏泂）
- 梦友人王由赋别诗（南北朝·卢元明）
- 时蔬小话/自然感悟
- 有趣的数字聚会(精)/宝宝好习惯养成绘本
- 不要害怕中国
- 媒介经营管理学/跨世纪传播研究丛书
- 馋嘴的小老鼠(精)/宝宝好习惯养成绘本
- 连云港传(结缘丝路两千年)(精)/丝路百城传丛书
- 世界大战中的海军战略(德国公海舰队的悲剧)(精)/武汉大学边界与海洋问题研究译丛
- 老子导读/大学通识书系
- 人间失格(典藏版全译本)(精)
- 藏在哪里好呢(精)/宝宝好习惯养成绘本
- 小屁孩日记--偷鸡不成蚀把米/英语学习笔记
- 新疆的职业技能教育培训工作(2019年8月)
- 小屁孩日记--谁动了千年奶酪/英语学习笔记
- 小瓢虫找妈妈(精)/宝宝好习惯养成绘本
- 非线性波方程的行波解--辅助方程法理论与应用