“所谓的鸡毛菜，也就是俗称的小白菜。凉拌鸡毛菜，非常的软嫩可口。”
食材明细
- 原味 口味
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤
-
1准备鸡毛菜1把。 -
2洗净，去根，切段。
-
3放入开水锅中焯烫。
-
4捞入有8多小孔的铁盆中沥干水份。
-
5装入盘中，撒上食盐，蒜蓉，淋上熟的食用油。
-
6搅拌均匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐