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诗文
西兰花烤肠沙拉
释义
“家里没有别的配菜,也没备主食,所以放了酸奶麦片来搭配。”
食材明细
主料
西兰花
180g
烤肠
半根
辅料
酸奶麦片
2匙
葡萄
几粒
调料
海盐黑胡椒
小许
其他 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西兰花烤肠沙拉的做法步骤
1
取烤肠。
2
切片。
3
放锅里。
4
两面煎金黄。
5
洗净西兰花,分成小块。
6
菜梗冷水下锅。
7
开锅放西兰花。
8
开锅煮2分钟。
9
过冷水。
10
装盘,先放菜梗。
11
洗净葡萄。
12
摆盘。
13
放麦片。
14
放烤肠。
15
最后再放葡萄和麦片,整理好。
16
磨一点海盐黑胡椒撒上边。
17
成品。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 快手菜 西餐
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更新时间:2025/3/17 10:27:16