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诗文 西兰花烤肠沙拉
释义
西兰花烤肠沙拉的做法
“家里没有别的配菜,也没备主食,所以放了酸奶麦片来搭配。”

食材明细

主料
  • 西兰花 180g
  • 烤肠 半根
辅料
  • 酸奶麦片 2匙
  • 葡萄 几粒
调料
  • 海盐黑胡椒 小许
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花烤肠沙拉的做法步骤

  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:1
    1
    取烤肠。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:3
    3
    放锅里。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:4
    4
    两面煎金黄。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:5
    5
    洗净西兰花,分成小块。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:6
    6
    菜梗冷水下锅。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:7
    7
    开锅放西兰花。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:8
    8
    开锅煮2分钟。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:9
    9
    过冷水。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:10
    10
    装盘,先放菜梗。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:11
    11
    洗净葡萄。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:12
    12
    摆盘。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:13
    13
    放麦片。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:14
    14
    放烤肠。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:15
    15
    最后再放葡萄和麦片,整理好。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:16
    16
    磨一点海盐黑胡椒撒上边。
  • 西兰花烤肠沙拉的做法步骤:17
    17
    成品。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 快手菜   西餐  
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更新时间:2025/3/15 9:11:48