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诗文	素炒苦瓜
释义	食材明细 主料 苦瓜 适量 蒜苔 适量 辅料 红辣椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒苦瓜的做法步骤 1 材料如下 2 蒜蓉和椒丝 3 苦瓜切薄片，蒜苔切段 4 锅子烧热放入蒜蓉和椒丝 5 放入蒜苔炒至断生 6 放入苦瓜片 7 大力翻炒5秒调味即可苦瓜会非常漂亮 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。