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诗文
淮山炖鸡
释义
食材明细
主料
鸡
适量
淮山
适量
辅料
姜
适量
葱花
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
淮山炖鸡的做法步骤
1
鸡半只
2
鸡去皮拆骨备用
3
锅子放入姜和鸡,加适量清水大火煮开
4
淮山去皮洗净切段
5
浸泡水中防氧化
6
鸡煮45分钟后加入淮山,煮至软烂即可
7
撒入葱花调味即可享受吧
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:52:50