食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鱼排的做法步骤
-
1买巴沙鱼食材。 -
2把蛋清打散。
-
3把鲨鱼切成小块。用淀粉裹一下。
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4再用蛋清裹一下，裹上面包糠。
-
5下油锅煎。煎至两面黄。
-
6成品。外酥里嫩。
小窍门
注意火不能开的太大，用小火煎制。
所属分类：
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