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诗文
鱼排
释义
食材明细
主料
巴沙鱼
250克。
辅料
鸡蛋
一个
面包糠
适量
玉米淀粉
少许
原味 口味
未知 难度
鱼排的做法步骤
1
买巴沙鱼食材。
2
把蛋清打散。
3
把鲨鱼切成小块。用淀粉裹一下。
4
再用蛋清裹一下,裹上面包糠。
5
下油锅煎。煎至两面黄。
6
成品。外酥里嫩。
小窍门
注意火不能开的太大,用小火煎制。
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更新时间:2025/3/17 9:29:01