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诗文 蔓越莓麻薯面包
释义
蔓越莓麻薯面包的做法

食材明细

主料
  • 麻薯预拌粉 200g
  • 高筋面粉 30g
辅料
  • 奶粉 25g
  • 黄油 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 1g
  • 80g
  • 蔓越莓干 30g
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

蔓越莓麻薯面包的做法步骤

  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:2
    2
    除黄油,蔓越莓干以外的全部材料放入面包机中,启动一个和面程序十分钟。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:3
    3
    把黄油放进去,继续揉至完全融合。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:4
    4
    把蔓越莓干切碎一点。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:5
    5
    放入蔓越莓干揉均匀即可。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:6
    6
    揉好的面团儿取出,盖上保鲜膜松弛20分钟。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:7
    7
    平均分成20克每份,放入烤盘中。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,上火160°,下火150°,烤箱中层25分钟表皮微微上色即可。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:9
    9
    实在太好吃,一出炉急干掉了半盘儿。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤:10
    10
    十分QQ弹,加入蔓越莓干更是酸甜适中。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:25:18