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诗文 蔓越莓麻薯面包
释义
蔓越莓麻薯面包的做法

食材明细

主料
  • 麻薯预拌粉 200g
  • 高筋面粉 30g
辅料
  • 奶粉 25g
  • 黄油 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 1g
  • 水 80g
  • 蔓越莓干 30g
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

蔓越莓麻薯面包的做法步骤

  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：1
    1
    材料。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：2
    2
    除黄油，蔓越莓干以外的全部材料放入面包机中，启动一个和面程序十分钟。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：3
    3
    把黄油放进去，继续揉至完全融合。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：4
    4
    把蔓越莓干切碎一点。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：5
    5
    放入蔓越莓干揉均匀即可。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：6
    6
    揉好的面团儿取出，盖上保鲜膜松弛20分钟。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：7
    7
    平均分成20克每份，放入烤盘中。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：8
    8
    烤箱预热，上火160°，下火150°，烤箱中层25分钟表皮微微上色即可。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：9
    9
    实在太好吃，一出炉急干掉了半盘儿。
  • 蔓越莓麻薯面包的做法步骤：10
    10
    十分QQ弹，加入蔓越莓干更是酸甜适中。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/5/15 0:25:49