“红薯，属粗粮类食物，多吃有利健康，一起学起来吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红薯糯米粑的做法步骤
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1红薯去皮，隔水蒸熟。 -
2红薯放凉，捣碎成糊。
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3加入适量糯米粉，揉成面团。
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4起锅烧油，油温8成热后，调成小火。
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5将红薯粉团成合适大小的圆饼。
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6将红薯饼放入锅中，煎至两面金黄，中间有空心即可。
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7成品出锅。
小窍门
揉面时不需放水，糯米粉按面团的软硬程度添加。
使用的厨具：平底锅
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早餐