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诗文	韭菜盒子
释义	食材明细 主料 面粉 200克 韭菜 300克 鸡蛋 5个 辅料 葱 一棵 蚝油 2勺 鸡精粉 1勺 五香粉 1勺 十三香 1勺 南德麻辣调味料 2勺 麻油 3勺 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 韭菜盒子的做法步骤 1 面粉 2 加温水用筷子搅成块状 3 和成面团饧一下 4 鸡蛋打洽成蛋液 5 油锅烧热倒入鸡蛋液划散成小块 6 韭菜切碎放碗内 7 加一勺麻油拌一下 8 葱切碎 9 把葱花、鸡蛋块一起放入碗内 10 加入各种调味料 11 拌匀 12 面团搓条 13 切成大一点的面剂 14 面剂压扁 15 擀成圆形的薄面皮 16 面皮上放馅料 17 对折成半圆形，捏紧边 18 把边儿再做成一个花边形 19 都捏好备用 20 电饼铛加热，刷一层油，再把生韭菜盒子码在上面 21 倒入一勺油、半碗水，盖盖加热10分钟 22 好了 23 装盘 使用的厨具：电饼铛、炒锅
随便看	麦饼 鼠曲草青团（粑粑） 红烧方板鱼 红烧排骨 雪梨金桔银耳红枣汤 烫面韭菜鸡蛋馅饼 肥牛荞麦面 豆干韭菜炒粿条 农村酒席必有炒菜之炒豆芽 家常麻婆豆腐 酸辣Q弹的柠檬鸡爪 减脂必备全麦韭菜鸡蛋饺子 虾仁木耳炒蒜薹 莴笋炒鸡肉 果仁大列巴 冰糖雪梨苹果汤 红蟳米糕 咖喱鸡块焖土豆 白萝卜炖牛腩 草莓坚果酸奶 柠檬百香果蜂蜜红茶 意大利香肠披萨—快手菜 山药排骨汤——＃春季润燥汤水＃ “春季润燥汤水”鲍鱼杞芽汤 牛蝎子萝卜汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。