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诗文
燕麦坚果饼干
释义
“既有果干的酸甜,亦有坚果的酥香。”
食材明细
主料
燕麦
150g
坚果果干
120g
辅料
木薯淀粉
30g
蜂蜜
50g
鸡蛋
一个
酸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
燕麦坚果饼干的做法步骤
1
即食燕麦150g。
2
坚果和果干120g。
3
玉米淀粉30g。家里没有玉米淀粉我用的是木薯淀粉。
4
50g蜂蜜,打入一个鸡蛋。
5
拌匀。
6
用圆形模具一个一个压在油纸上。
7
放的有点太松散,一烤盘没放下??要不然刚好12个。
8
烤箱预热,160烤15~2o分钟。坚果没切碎,燕麦饼干有点厚,我烤了20分钟。
9
烤到15分钟时,我烤盘里外换了一下。房间里弥漫着酸酸甜甜的果干的香味儿。
10
时间到,取出烤盘。刚烤好,还不焦脆,自然冷却。
11
尝了一个,焦脆,既有果干的酸甜,亦有坚果的酥香。忍不住又吃了一块??
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 零食
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更新时间:2026/5/16 19:40:39