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诗文 蚝油手撕杏鲍菇
释义
蚝油手撕杏鲍菇的做法
“美味不一定要多复杂,就比如这道菜,新手也能轻松搞定~赶紧撸袖子下厨房做起来!”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 2个
  • 鸡胸肉 5、6片
  • 青椒 1个
辅料
  • 蚝油 2勺
  • 三分之一勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇撕条,鸡胸肉切片,姜切丝。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    起锅,入油烧热下姜丝。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    肉片下锅翻炒至颜色变白。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    放入杏鲍菇继续煸炒,手撕的易熟,约半分钟,炒到杏鲍菇变软。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加蚝油,盐大火翻炒几下。
  • 蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    入青椒丝,翻炒至断生出锅。

小窍门

简单几步,出来的味道超乎意料的美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:28:57