食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮切丝。 -
2用清水洗去淀粉。 -
3尖椒和红辣椒切丝。 -
4起锅烧油炸香花椒。 -
5下入蒜片，姜丝，红辣椒炒香。 -
6炸土豆丝和尖椒丝。 -
7翻炒均匀。 -
8加一勺水，加醋白糖翻炒均匀。 -
9加盐，鸡精调味即可。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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