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诗文 尖椒土豆丝
释义
尖椒土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 尖椒 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒土豆丝的做法步骤

  • 尖椒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切丝。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:2
    2
    用清水洗去淀粉。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:3
    3
    尖椒和红辣椒切丝。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:4
    4
    起锅烧油炸香花椒。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:5
    5
    下入蒜片,姜丝,红辣椒炒香。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:6
    6
    炸土豆丝和尖椒丝。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:8
    8
    加一勺水,加醋白糖翻炒均匀。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:9
    9
    加盐,鸡精调味即可。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:10
    10
    出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 15:32:29