食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香土豆片的做法步骤
-
1土豆削皮洗净。 -
2土豆切片。 -
3放入水中多清洗几遍，洗去淀粉，沥干水份。 -
4青椒洗净去籽切块。 -
5蒜拍一下去掉外衣切碎。 -
6锅中放油烧热放入蒜粒煸香。 -
7放入青椒翻炒几下。 -
8放入土豆片翻炒至断生。 -
9放入盐调味。 -
10放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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