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诗文	椰香窝窝头
释义	食材明细 主料 玉米粉 120 糯米粉 100 辅料 椰粉 20克 配料 糖 5克 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 椰香窝窝头的做法步骤 1 准备好所有材料，把需要的面粉和糯米粉放在一个容器里 2 我是开水冲克椰粉然后拌面粉。揉成面团精制十分钟 3 十分钟后可以把面团同等大小的个头，由于我没有称就随便弄了，每个面团团好，用勺子或者大拇指挖个洞就完成了 4 开始上笼了，期待我的窝窝头出来咯，我蒸了十五分钟，然后关火精制一分钟打开笼帽 5 出炉咯 小窍门 窝窝头的面千万不要揉的太硬不然不好成型，这次也是第一次做，希望下次会做的更好 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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