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诗文 椰香窝窝头
释义
椰香窝窝头的做法

食材明细

主料
  • 玉米粉 120
  • 糯米粉 100
辅料
  • 椰粉 20克
配料
  • 5克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

椰香窝窝头的做法步骤

  • 椰香窝窝头的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料,把需要的面粉和糯米粉放在一个容器里
  • 椰香窝窝头的做法步骤:2
    2
    我是开水冲克椰粉然后拌面粉。揉成面团精制十分钟
  • 椰香窝窝头的做法步骤:3
    3
    十分钟后可以把面团同等大小的个头,由于我没有称就随便弄了,每个面团团好,用勺子或者大拇指挖个洞就完成了
  • 椰香窝窝头的做法步骤:4
    4
    开始上笼了,期待我的窝窝头出来咯,我蒸了十五分钟,然后关火精制一分钟打开笼帽
  • 5
    出炉咯

小窍门

窝窝头的面千万不要揉的太硬不然不好成型,这次也是第一次做,希望下次会做的更好
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/4/17 7:44:24