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诗文
椰香窝窝头
释义
食材明细
主料
玉米粉
120
糯米粉
100
辅料
椰粉
20克
配料
糖
5克
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
椰香窝窝头的做法步骤
1
准备好所有材料,把需要的面粉和糯米粉放在一个容器里
2
我是开水冲克椰粉然后拌面粉。揉成面团精制十分钟
3
十分钟后可以把面团同等大小的个头,由于我没有称就随便弄了,每个面团团好,用勺子或者大拇指挖个洞就完成了
4
开始上笼了,期待我的窝窝头出来咯,我蒸了十五分钟,然后关火精制一分钟打开笼帽
5
出炉咯
小窍门
窝窝头的面千万不要揉的太硬不然不好成型,这次也是第一次做,希望下次会做的更好
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/7/25 21:48:15