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诗文
黑椒面
释义
食材明细
主料
牛肉
50g
彩椒
20g
辅料
金针菇
10g
胡萝卜
10g
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑椒面的做法步骤
1
准备方便面
2
取出调料包备用
3
用调料包里的高汤包腌制牛肉(馅、条、片、块都可以区别于口感更丰厚)最好用一次性手套抓匀
4
胡萝卜切小块
5
彩椒切小块
6
金针菇,油菜(忘记拍了)焯水备用
7
面条煮熟,快熟时放入调料包里的菜包。捞出备用
8
煮熟一枚蛋,切开摆盘。先炒牛肉,再入蔬菜,放3分之1的辛辣粉包调料,然后入面条,再依个人口味斟酌放剩下粉包调料的量。油菜看个人口味,喜欢纯辛辣的油菜就一起炒制。我是喜欢口味丰富些,油菜我只做摆盘,搭配起来吃更爽口
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:39:10