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诗文
御寒小暖锅
释义
“寒冷的雪天,来一个暖锅温暖你!”
食材明细
主料
肉丸子
适量
鱼丸
适量
木耳
适量
豆腐
适量
白菜
适量
白萝卜
适量
豆腐皮
一张
辅料
豆瓣酱
适量
自制酱
适量
骨汤料
一袋
菜籽油
适量
葱
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
蒜
适量
姜
适量
麻辣 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
御寒小暖锅的做法步骤
1
所有蔬菜洗净改刀备用
2
备好调味料准备开火
3
热锅凉油,等油七成热放豆瓣酱和自制酱炒出红油,倒入葱姜蒜,花椒干辣椒,炒出香味,加水煮沸
4
煮沸的底汤麻香四溢
5
依次放入食材,大火煮开小火慢炖
6
吃货前加少许盐提味即可,酱味够不需要加,这步可忽略,????盛出享用
小窍门
此道菜可以包容家里的各种剩菜,雪天不必出门、有啥吃啥,来碗米饭,棒棒哒!祝亲愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 冬季食谱
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dissimulate
dissimulation
dissimulator
dissipate
dissipated
dissipation
dissociate
dissociate from
dissociate yourself
dissociate yourself from
dissociation
dissoluble
dissolute
dissolution
dissolvable
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送李明府去官(唐·钱起)
送李明府归别业(唐·于鹄)
送李明府归田用郭蓺圃韵(明·成鹫)
送李明府赴滑州(唐·韩翃)
送李明府赴睦州便拜觐太夫人(唐·岑参)
送李明府赴连州(唐·韩翃)
送李明府迁守陆凉(明·卢龙云)
送李明府(明·释今岩)
送李明德上合肥县尹(元·洪焱祖)
送李明甫召除奉常簿(宋·陈棣)
送李明甫(明·杨爵)
送李明皋之成都司理(明·李上馨)
送李明道(宋·谢逸)
送李易初还汶阳(宋·贺铸)
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更新时间:2026/1/11 17:03:12