食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸奶肉松包的做法步骤
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1称取面粉 -
2加入盐
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3加入鸡蛋
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4加入酵母，加入汤种材料（100g水加上25g高粉在平底锅上搅拌一分钟左右）
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5加入绵白糖，准备好自制的川秀菌粉浓稠酸奶（我冰箱中已经拿出回温）
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6加入浓稠酸奶，我的是原味的
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7将面团放进面包机，进行揉面（我设置了30分钟）在十五分钟的时候加入软化好的黄油
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8揉好面取出进行第一次发酵，约一个小时，一次发酵完成取出排气，造型，进行二次发酵（盖个干净的湿布），发酵45分钟，发酵完成刷上蛋液提前预热烤箱，180度20分钟，入烤箱
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9烤完取出，面包表面均匀的涂抹沙拉酱，最后撒上肉松（我用的儿童肉松），完成
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10成品图
使用的厨具：电烤箱、平底锅
- 红豆沙蛋黄月饼
- 小葱拌火腿
- 香煎孜然土豆块
- 胡萝卜洋葱肉包
- 鸭翅煲
- 银鱼炒鸡蛋
- 芝士薄饼
- 奇异果冰
- 韭菜白菜猪肉水饺
- 火腿粽
- 蒜香凉拌生菜
- 红烧鸡翅根
- 家常黄焖鸡
- 小米海参粥
- 可可花奶油蛋糕卷
- 凉拌丝瓜尖
- 荷兰豆木耳炒腊肉
- 香辣烤鱼
- 凉拌莴笋木耳
- 豆豉刀鱼
- 家常菜 蚝油生菜
- 凉拌金针菇
- 花甲粉丝
- 麻辣口水鸡腿
- 猪肉韭菜饺子
- THE ONE
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