食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜菇鸡肉的做法步骤
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1鸡胸肉切条，加生抽、生粉、油腌制片刻。鲜香菇背部打十字花刀。 -
2大火炒鸡肉至变色。
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3加入香蒜炒出香味。
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4随后加入鲜香菇炒香。
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5加入蚝油、盐及半碗水中火烧至收汁，滴入香油即可。
使用的厨具：炒锅
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