食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤
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1食材：鹌鹑蛋、韭菜（已洗净切碎）、虾皮 -
2将鹌鹑蛋打入碗中。
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3接着，搁入切碎的韭菜和虾皮。
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4加适量的盐。
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5调味拌匀。
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6烧锅倒油烧热，下入拌好的虾皮韭菜鹌鹑蛋蛋液摊成块，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 仆年三十九，在润州道上过除夜，作此诗。又（宋·苏轼）
- 仆归自武林蒙舒元相徐美祖诸君皆惠诗乍归老（宋·周紫芝）
- 仆思李白落雁之游徐子亦有知章鉴湖之请念人（明·李梦阳）
- 仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数（宋·毛滂）
- 仆所居盖濂溪先生之故基也有井清甘而寒先生（宋·周紫芝）
- 仆所悬学士牙牌乃文懿公旧物今仆已获新制者（明·程敏政）
- 仆所至，未尝出游。过长芦，闻复禅师病甚，（宋·苏轼）
- 仆所藏仇池石，希代之宝也，王晋卿以小诗借（宋·苏轼）
- 仆持节朔庭自燕山向北部落以三分为率南人居（宋·曹勋）
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- 仆曩于长安陈汉卿家，见吴道子画佛，碎烂可（宋·苏轼）
- 仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八（宋·赵蕃）
- 仆永感人也今岁生辰又值亡妻百日顾文宿兄弟（明·顾清）
- 仆生平四到月岩寺而不识云洞漫兴长句（宋·赵蕃）
- 仆碑行（明·程敏政）
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