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诗文
辣炒年糕
释义
“韩餐讲究的就是一个简单,一勺辣椒酱就完成一餐了。”
食材明细
主料
年糕
30根
辅料
韩国辣酱
1勺
油
1勺
调料
洋葱
半个
香菇
5个
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒年糕的做法步骤
1
把年糕放进锅里煮至沸腾大约两分钟捞出,煮的过程,一定要不停的搅拌,不然年糕会糊底。
2
煮好的年糕过凉水。
3
香菇洋葱切丝,锅里放油烧热下入洋葱丝和香菇丁,炒出香味。
4
放入年糕。
5
放入1勺辣酱,翻拌均匀,让每根年糕都沾上辣酱。
6
出锅喽!
7
是不是很有食欲啊!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/13 14:13:22