食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香玉米馒头的做法步骤
-
1面粉，玉米面，酵母，白糖混合，用温牛奶活面，如果牛奶不够可以加适量温水补充 -
2揉成饺子面一样硬度的面团，盖上盖子放温暖处发酵至两倍大 -
3这样就可以了 -
4面团取出，不断揉，直至用刀切开后里面几乎没有气孔，就可以揉馒头了 -
5可以选择刀切，也可以揉成圆团 -
6全部做好了以后放到装了凉水了蒸锅中，将馒头整齐码上，盖上盖子（防止起干皮），等待十分钟，夏天的话时间缩短一半，然后开大火蒸30分钟 -
7三十分钟到了就关火，但是先不要打开锅盖，等过五分钟后再打开
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
馒头花卷
学生
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- 土豆饼
- 虾蛄油菜蕻年糕汤
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- 豆腐虾仁鲜汤
- 砂锅焖鱼
- 草莓酸奶
- 黑木耳红枣羹
- 羊杂汤
- 萝卜干炒腊肉
- 煮豆腐泡
- 水晶春卷（越南春卷）
- 玉米面发糕
- 黑豆红枣山药米糊
- 冬日暖汤花旗参煲乌鸡汤
- 巧克力脏脏包
- 炒猪血
- 红薯烙
- 鲜虾白菜豆腐汤
- 土豆芝士
- 红糖糯米饭
- 南瓜玫瑰花
- 泡椒凤爪
- 猴头菇炖大公鸡
- 香辣鸡块炖蘑菇
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- domestic wine
- domestique
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