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诗文
【烟台】口蘑炒塔菜
释义
“最简单的做法,原汁原味,加入口蘑一起炒味道鲜。”
食材明细
主料
青菜
300g
辅料
盐
2g
口蘑
3颗
干辣椒
1只
大葱
一截
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
口蘑炒塔菜的做法步骤
1
塔菜剪去根部清洗干净。
2
口蘑切片,大葱和干辣椒切碎。
3
塔菜稍微切几刀。
4
铁锅中放一大勺花生油,放入大葱和干辣椒爆锅。
5
放入口蘑翻炒至软。
6
放入塔菜,大火快炒,放入盐翻炒几下即可出锅。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:40:40