正宗【湖北】蒜蓉炒茼蒿的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	【湖北】蒜蓉炒茼蒿
释义	“茼蒿味道鲜美，吃法也多种多样，今天就用最简单的方法炒着来吃它。加入点蒜蓉煸炒出香味，旺火快炒简单的翻炒几下就可以出锅。无须两分钟，这道简单的快炒菜就能端上我们的餐桌，茼蒿的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，帮我们的节后肠胃洗洗澡吧。” 食材明细主料茼蒿 250克油适量盐适量辅料蒜末 2勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度蒜蓉炒茼蒿的做法步骤 1 准备好原材料； 2 热锅凉油，放入蒜末爆香； 3 加入茼蒿进去翻炒； 4 茼蒿翻炒变色后加入适量的盐； 5 再翻炒均匀盛入盘中。 6 端上桌了。小窍门 1.蒜蓉的量一定要大，先爆香蒜蓉；2.茼蒿大火快炒，最后加入盐调味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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